Monday, April 18, 2011

Donat Pelangi...Anda Masih Boleh Cari Makan!

بسم الله الرحمن الرحيم


Pernah buat donat pelangi? Pak Cik Mat dan Amalina tentu lah jawab pernah buat. Hehehe...macam tak lengkap pulak kalau orang yang mencadangkan ni tak buat jugak. So, balik umah ujung minggu lepas, ceq try lah buat kat rumah. Ceq tak bawak balik laptop, PC kat umah lak rosak, so takleh nak check resepi. Ceq buat main tibai ja, ingat-ingat lupa gak. Berdasarkan resepi Pak Cik Mat kat SINI, terhasillah donat pelangi ni.


BAHAN-BAHANNYA :
2 cawan tepung gandum
2 camca besar gula halus
3 camca besar marjerin
100 ml air suam*
1 camca teh instant yeast @ ibu roti*(*disatukan dan kacau rata, biar hingga berbuih)
Sedikit lagi air (tambahan)
Pewarna makanan merah jambu dan ungu
Gula halus untuk salut donat

(nampak tu, takde susu tepung dan garam sebab lupa!!! hahaha~)

Sebelum goreng

Semasa menggoreng

CARA-CARA MEMBUATNYA:
  1. Dalam satu bekas, satukan tepung, gula halus, dan marjerin, gaul rata dan tuang bancuhan yeast tadi. Gaul lagi, jika kurang air, tambah sedikit lagi dan gaul hingga menjadi doh yang tidak melekat di tapak tangan dan juga mangkuk.
  2. Bagi doh tadi kepada 3 bahagian, 1 biar pada warna asal. 1 lagi adun dengan warna merah jambu dan 1 lagi dengan warna ungu, adun hingga sebati. Kemudian satu kan ketiga2 tadi dan uli perlahan sehingga mendapat corak seakan2 pelangi atau marble.
  3. Bulat-bulatkan adunan tadi sejemput-sejemput, kemudian leperkan dan buat lubang kat tengah-tengah (sebab takde acuan donat dan taknak guna gelas...hahaha~), alih atas loyang yang telah ditabur sedikit tepung. Buat hingga siap, tutup permukaan donat dengan kitchen towel bersih dan letak di tempat suam selama 45 minit.
  4. Goreng dalam minyak sederhana panas hingga kuning keemasan pada kedua2 bahagian. Angkat dan toskan, letak atas paper towel. Salut dengan gula halus, boleh hidangkan.


Ni gambar kat blog Amalina

Maaflah, gambar tak berapa jelas sangat sebab guna kamera henfon 3310 tu ja...(ada eks kamera???) Lupa nak bawak balik kamera digital. Huhuhu. Takpe, menjadi jugak, alhamdulillah. Ha...lepas ni nanti ceq kongsikan resepi kek lapis pulak, okie? Sabar eks...

Ceq kata: Dak mucuk, donat ni sebiji 50sen. Hahaha~





23 comments:

KyêrulL said... [Menaikkan Selera Yang Ni...]

Lapoooooo terus..

Sunah Mohammad said... [Menaikkan Selera Yang Ni...]

@KyêrulL

ahahaha! laju ye youuuu datang! sila-sila makan...:D

KyêrulL said... [Menaikkan Selera Yang Ni...]

HAHAHAHAHA.. biasalah.. kalau bab makanan mmg laju.. tolong pos HAHA

Sunah Mohammad said... [Menaikkan Selera Yang Ni...]

@KyêrulL

hahahahaha! hamboiiii! youuu duk mana ek? semalam tanya gak abang ady..kalo tak, leh bagi sekali kek lapis..ops...mintak kat abang ady..hahahaha~

KyêrulL said... [Menaikkan Selera Yang Ni...]

I duk kat KL.. dari rumah ady tue.. 20 minit jer pun.. hish.. nak kek lapis sarawak.. omG!! kejam HAHAHA..

Sunah Mohammad said... [Menaikkan Selera Yang Ni...]

@KyêrulL

hahahaha~ laaa...yeke..dekat je...pi mintak! youuu kol lah dia pagi2 ni cakap "awak, awak...saya nak kek lapis!" hahahaha~

fRaMe+LenSeS said... [Menaikkan Selera Yang Ni...]

cantik... nak jugak.. ehhe

Fadah said... [Menaikkan Selera Yang Ni...]

Salam sis...

Jom Kita xchange link yer...
Fadah add sis punyer link dekat bloglist perempuan...

KyêrulL said... [Menaikkan Selera Yang Ni...]

alahaiiii... i malu lah youuuu.. apa kata youuuu pos jer kat I HAHAHAHA

Ummi said... [Menaikkan Selera Yang Ni...]

Waaaaaaaaaaaaaa....tahniah Sunah..akak pun x wat lg donut pelangi nih...sentap kejap tengok...terkedu...hehehehe...boleh dah la naik pelamin kalau camni..hahahhaha...

Lydia Miza(Aidyl Azim) said... [Menaikkan Selera Yang Ni...]

kak comot nak sikit...sedap!!!

Sunah Mohammad said... [Menaikkan Selera Yang Ni...]

@fRaMe LenSeS

jemput makan! :p

Sunah Mohammad said... [Menaikkan Selera Yang Ni...]

@Fadah

salam dear..link yang mana ek? err...blog ni ke blog lagi satu?

Sunah Mohammad said... [Menaikkan Selera Yang Ni...]

@KyêrulL

ahahahahaha! pos kang lambat! lagipun da habis yang kat i..kat abang ady ade lagi rasanya..:p

Sunah Mohammad said... [Menaikkan Selera Yang Ni...]

@Ummi

hahaha~ terima kasih kak..alhamdulillah menjadi...:) kak ummi la pulak buat! buat donat belang2 rimau ye...:D

Sunah Mohammad said... [Menaikkan Selera Yang Ni...]

@Lydia Miza(Aidyl Azim)

boleh, boleh! jemput makan kak comot...:D

KyêrulL said... [Menaikkan Selera Yang Ni...]

HAHAHAHAHAHA! xpela xde rezeki nak buat mcm mane.. huhuhu

*47!k@# said... [Menaikkan Selera Yang Ni...]

wahh..nak kene try gk ni..

Sunah Mohammad said... [Menaikkan Selera Yang Ni...]

@KyêrulL

alah ciannyee...

fRaMe+LenSeS said... [Menaikkan Selera Yang Ni...]

jemput makan ja? masakkan aa. ;) nadh nak..

Miss Ran said... [Menaikkan Selera Yang Ni...]

bak sini...sdpnye...hehe

nak kek lpis!!!

~...AmALinA....~ said... [Menaikkan Selera Yang Ni...]

weeeewitttttttt~

BaTu^NiSaN said... [Menaikkan Selera Yang Ni...]

bagus.. kreatif... dah lama x wat donat sebenarnya...

Ramuan Selera!

kek (43) kek lapis (29) ayam (18) tempahan (16) pasta (15) jalan-jalan cari makan (9) admin (8) sup (8) keju (7) review (7) sosej (7) apam polkadot (6) dessert (6) food review (6) kentang (6) pastri (6) roti (6) apam (5) kuih-muih (5) projekcarikmakan (5) telur (5) tips (5) donat (4) lobak (4) nasi (4) cheesecake (3) kekacang (3) laksa (3) pizza (3) sayur (3) western (3) Kacang (2) Maulidur Rasul (2) Menu Sihat (2) Ramadhan (2) bars (2) belacan (2) congo bars (2) ikan (2) ikan bilis (2) jemput-jemput (2) lempeng (2) pencuci mulut (2) pisang (2) pulut (2) resepi (2) sarapan (2) 16 September (1) ABC (1) Hari Malaysia (1) JELITA (1) KB Delights (1) Kacang Pool (1) Nasi Ayam (1) RAPI (1) agar-agar (1) ais (1) bangi golf resort (1) biskut (1) brownies (1) buffet ramadhan (1) chocolate (1) cookiesnginger (1) daun kunyit (1) dinner (1) diskaun (1) facebook (1) gift set (1) halia (1) hantaran (1) healthy (1) ikan sardin (1) indian food (1) info (1) isu (1) johor (1) kacang panjang (1) kebab (1) kedai mamak (1) kek lapis 2015 (1) keropok (1) kismis (1) kuantan (1) kula cakes (1) kunyit (1) labu air (1) laksa tempurung (1) lilawadi (1) makaroni (1) mangga (1) masak-masak (1) megi (1) mentega (1) menu berbuka (1) minum petang (1) nasi kukus ayam berempah (1) nenas (1) panna cotta (1) pavlova (1) pemanggang ajaib (1) penkek (1) pudding (1) pulau pinang (1) restoran (1) sambal (1) sandwich (1) satay (1) spaghetti (1) strawberry (1) tempe (1) the banana leaf restaurant (1) tomyam (1) tortilla (1) udang (1) wrap (1) yis (1) yusbianco (1)

Disclaimer:

Segala resepi di dalam Selera Sakura adalah diderhakakan (word Che Mat) sendiri oleh ceq melainkan yang ada dimasukkan backlinks dari blog blogger-blogger chef handalan yang lain.
Sebarang copy mengopy melalui Selera Sakura hendaklah disertai juga dengan backlinks.
Sekian terima kasih.